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フルーツブレッド。

2013/02/15

フルーツブレッド。

シロップと洋酒に漬け込んだドライフルーツをスィートロールのパン生地で包みバター生地で被せ焼き上げました。イチジクと洋酒の香りがたまらないです。

本日 バレンタインデー。

2013/02/14

本日 バレンタインデー。

女性が好意を寄せている男性に愛の告白をできる日。私自身 奥さんからチョコレートをもらったのは 遥か遠い昔の事です。

屋久島鹿の刺身。

2013/02/11

屋久島鹿の刺身。

昨日お隣の『屋久守ポパイ』(代表寺田賢志)さんに寄らせていただいた時 鹿の刺身をごちそうになりました。せっかくの刺身にビールの他の飲み物は?と
催促したら日本酒の大吟醸もごちそうになりありがとうございました。実はこの鹿の刺身、さばくのがとてもたいへんで手間が 掛かる作業です。賢志あんさんいつもいつもありがとう。

ハートのマカロンとショコラクッキー。

2013/02/08

ハートのマカロンとショコラクッキー。

今年のバレンタインは濃厚で口溶けの良いショコラクッキーはいかがでしょうか? バレンタインのチョコレートに縁がない青春を過ごした自分にとって この時期…

ヤマハドラッグスター1100。

2013/01/31

ヤマハドラッグスター1100。

本日鹿児島の溝神機械サービスさんに寄らせていただき倉庫の中を見せてもらいました。すると、新車で購入したというヤマハドラッグスターがひっそりと立たずんでいました。 まだ700キロしか走ってなくピカピカでした。写真を撮らせていただきありがとうございました。

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