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鹿児島県霧島の御池。

2013/06/06

鹿児島県霧島の御池。

この湖の 辺りの自然は 怖いくらい素晴らしいでした。

抹茶のケーキ。

2013/06/03

抹茶のケーキ。

自家製の抹茶ガナッシュでクリームを作り仕上げてみました。

バジルの赤ちゃん、いただきました。

2013/05/23

バジルの赤ちゃん、いただきました。

昨年ジェノバソース作りでお世話なりました方からバジルをいただきました。わざわざありがとうございました。

抹茶マドレーヌ。

2013/05/23

抹茶マドレーヌ。

なぜかこの時期抹茶を使ったお菓子を作りたくなります。

エストレアのスポークが…

2013/05/23

エストレアのスポークが…

どうにか嫁さんのエストレアのタイヤのスポークをコンパウンド(金属用研磨剤)で磨きあげたのですが今度は自分のエストレアです。画像のとうり赤錆です…

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